নরসিংদীর বিখ্যাত ভাপা পিঠা
২৩ জানুয়ারি ২০১৮, ০৮:৪৪ এএম | আপডেট: ২৪ নভেম্বর ২০২৪, ০৮:০২ এএম
নিজেস্ব প্রতিবেদক
[caption id="attachment_1550" align="alignnone" width="720"] ভাপা পিঠা[/caption]
শীত আসার সাথে সাথে জমে উঠে বিভিন্ন ধরণের পিঠার দোকান।তার মাঝে বেশি দেখা যায় চিতল পিঠা,ভাপা পিঠা,তেলে পিঠা। চিতল পিঠার জনপ্রিয়তা বাড়ানোর জন্য বিক্রেতারা রকমারি ভর্তার আয়োজন করে। যার কাছে ভর্তার রকম যত বেশি ঐ দোকানে ক্রেতার ভিড় তত বেশি।
ভাপা পিঠার কথা আসলেই মাথায় আসে বাবুল ভাইয়ের ভাপা পিঠা। বাবুল ভাইয়ের ভাপা পিঠা এখন নরসিংদীর বিখ্যাত ভাপা পিঠা।বাবুল ভাইয়ের কাছে দশ টাকা থেকে এক হাজার টাকার মূল্যের ভাপা পিঠা পাওয়া যায়। ছোট কিংবা বড় ,বাসা কিংবা অফিস সবার কাছে বাবুল ভাইয়ের ভাপা পিঠার জনপ্রিয়তা অনেক।
তার পিঠার বিশেষত্ব হলো মালাই ,কিচমিচ ,কাজুবাদাম ,কাঠবাদাম,খেজুরের গুড় সহ আরও কিছু বিশেষ উপাদান দিয়ে তৈরি হয় বাবুল ভাইয়ের ভাপা পিঠা।
বাবুল ভাইয়ের পিঠার দোকান চলে পুরো শীত ব্যাপি।
[caption id="attachment_1551" align="alignnone" width="1024"] ভাপা পিঠা[/caption]
বাবুল ভাইয়ের পিঠার দোকান বসে জেল খানার মোড় ,ফুট ওভার ব্রিজ এর নিচে। প্রতিদিন এ দোকানে দেখা যাই ক্রেতাদের ভীড়। অনেকে আবার দূর দূরান্ত থেকে এসে এই খান থেকে পিঠা কিনে নিয়ে যাই। জেলা শহর ছাড়াও আশে পাশের থানাতে রয়েছে বাবুল ভাইয়ের ভাপা পিঠার জনপ্রিয়তা।
বিভাগ : নরসিংদীর খবর
- রেডি টু কুক মৎস্যপণ্য উৎপাদন গবেষণা আরও জোরদার করতে হবে: মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা
- নরসিংদীতে পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ এসোসিয়েশনের আহবায়ক কমিটি গঠন
- নরসিংদীতে সততা চর্চার অভ্যাস গড়তে শিক্ষার্থীদের বিতর্ক প্রতিযোগিতা
- বেলাবতে অনুপস্থিতিসহ দুর্নীতির অভিযোগে কলেজ অধ্যক্ষের অপসারণ দাবি
- মাধবদীতে জুট ব্যবসা নিয়ে বিএনপির দুই গ্রুপের সংঘর্ষ, আহত ৩
- এক দফার আন্দোলন শুধু দুই মাসের নয়, ১৬ বছরের আন্দোলন: খায়রুল কবির খোকন
- নরসিংদীতে বিপ্লব ও সংহতি দিবস উপলক্ষে জেলা বিএনপির বর্ণাঢ্য র্যালি
- স্ত্রীর সঙ্গে কলহের জেরে ট্রেনের নীচে ঝাঁপ দিয়ে স্বামীর আত্মহত্যা
- যক্ষ্মারোগ নিয়ন্ত্রণে সাংবাদিকদের ভূমিকা শীর্ষক মতবিনিময়
- আওয়ামী লীগ ভেবেছিল তারা চিরকাল ক্ষমতায় থাকবে: খায়রুল কবির খোকন
- রেডি টু কুক মৎস্যপণ্য উৎপাদন গবেষণা আরও জোরদার করতে হবে: মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা
- নরসিংদীতে পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ এসোসিয়েশনের আহবায়ক কমিটি গঠন
- নরসিংদীতে সততা চর্চার অভ্যাস গড়তে শিক্ষার্থীদের বিতর্ক প্রতিযোগিতা
- বেলাবতে অনুপস্থিতিসহ দুর্নীতির অভিযোগে কলেজ অধ্যক্ষের অপসারণ দাবি
- মাধবদীতে জুট ব্যবসা নিয়ে বিএনপির দুই গ্রুপের সংঘর্ষ, আহত ৩
- এক দফার আন্দোলন শুধু দুই মাসের নয়, ১৬ বছরের আন্দোলন: খায়রুল কবির খোকন
- নরসিংদীতে বিপ্লব ও সংহতি দিবস উপলক্ষে জেলা বিএনপির বর্ণাঢ্য র্যালি
- স্ত্রীর সঙ্গে কলহের জেরে ট্রেনের নীচে ঝাঁপ দিয়ে স্বামীর আত্মহত্যা
- যক্ষ্মারোগ নিয়ন্ত্রণে সাংবাদিকদের ভূমিকা শীর্ষক মতবিনিময়
- আওয়ামী লীগ ভেবেছিল তারা চিরকাল ক্ষমতায় থাকবে: খায়রুল কবির খোকন
এই বিভাগের আরও